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6月の行事食と食育
6月は祝日もなく雨の時期でもあるので少し気分が落ち...
2022.04.02
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もちつき大会
もちつき大会は冬の定番行事の一つだと思います 勤め...
2022.01.22
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書類作業は何をするのか(栄養士体験記14)
栄養士として調理もしますが書類作業ももちろんありま...
2021.12.04
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食育って何するの?(栄養士体験記11)
栄養士は調理師と違い食育活動も仕事の一つにあります...
2021.10.23
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設備はしっかり見ておこう(栄養士体験記10)
調理関係の仕事をする場合設備を見ておくことが何より...
2021.10.09
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行事はやっぱり大変(栄養士体験記9)
土曜日保育は楽だけど行事はもちろん大変全く給食とは...
2021.09.18
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長年の汚れと習慣(栄養士体験記8)
金曜日は大掃除 金曜日のメニューは水曜日と同じです...
2021.09.04
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木曜日は人気メニューが多かった(栄養士体験記7)
木曜日はパスタの日 以上児の主食はパンでパスタはお...
2021.08.21
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夏場は熱すぎる火曜日事情(栄養士体験記5)
火曜日はうどん・そうめんの麺の日 以上児はうどんは...
2021.07.31
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調理場はどんなにきれいにしても(栄養士体験記4)
そういえば調理の前の段階のお話をしていませんでした...
2021.07.24
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