グルテンフリーのパスタ麺

大湯村さんのグルテンフリーのパスタ麺を今回たべてみました⸜( ´ ꒳ ` )⸝
発芽玄米を使った玄米パスタのようです

価格は？

一袋90g入り、184円
通常の乾麺パスタだと100gで70円前後？ぐらいに考えて2倍以上の金額ですね。
もう一つお米パスタを買っているのですが、そちらは天長食品さんのお米パスタが100g７７円となり、小麦のパスタとほぼ変わらずないようなのでこちらの方をメインに使いそうですね。
こちらのレビューもまた別の記事であげたいと思います

【楽天スーパーSALE！】【8食分送料無料】グルテンフリー パスタ (400gx2袋) スパゲッティ 米粉麺 米100％使用 お米のスパゲティ 4人前x2袋 価格：610円（税込、送料無料) (2020/12/5時点) 楽天で購入

ゆでて食べてみた

それではまず、袋から取り出して麺を茹でていきます
茹でる時も普通に茹でていればくっつくこともなく、袋に入っているので普段の乾麺パスタ真っ直ぐのやつよりは最初は茹でやすかったです。
半生タイプでもあるので折れる心配はないですね。茹で時間も4〜5分と短め
麺のかたちはスパゲティタイプですね。円形の形です。

食べてみた感想

とりあえず味はつけずに食べてみると玄米の風味がしましたね。食感は少しボソッとするような気もしましたが、ちゃんとパスタでした。色もパスタと変わらない色合いで見た目はとてもいいです。

その日は適当にペペロンチーノのソースがあったのでそれで食べましたが、その時点で玄米の風味はまったく気にならず、パスタソースもよく絡んでました。

和風のパスタはすごいあうかなという感想。梅のパスタとか美味しいかな！玄米の風味が残ってても充分あうと思います。
他の味が強いトマトやクリームは普通のパスタと変わらず使えると思います。

今回は４分半ほどゆでてみましたが、個人的に気持ち固かったかなーという感じでしたので次食べる時はもう少し長めに茹でるとします。もしかしたらそれがボソッとした感じなのかもしれません。

値段はお高めでありますがちゃんとパスタ麺でした
我が家では普段使いにはお高いので年に数回気分転換に食べるのが良いかなと思います。

調べるとよく出てくる小林さん？のパスタ麺も今度試したみたいのです。

ランキング参加中☆