グルテンフリーのうどん？

トップバリュのおこめでつくったうどん風麺をたべてみました。

乾麺ではありませんがゆでるまえの麺はかためです
かちかちというわけでなく触ると麺が折れるというかぼろっとするのであまり触りすぎないほうがいいです

パッケージにもありますがお湯に入れて1分ほどは触らないほうがいいです
1分ほど放置しておくとはじっこからほぐれやすくなるのでほぐれている部分からゆっくりほぐしましょう
真ん中部分はまだかたかったりするので一気にほぐそうとせずにしましょう

3分ほどゆでていると全体がほぐれてうどん麺になり食べれるようになります
この段階で麺が切やすいという感じはしませんでした。

味がついてない麺は小麦ではないのでそのような味はなく
無味にちかいので味なしで食べるのは少し大変かなという感じです

シンプルにめんつゆをかけて食べましたが普通にうどんとして食べれました
めんつゆみたいにさっぱりしたものはよく絡むというよりはほどよく絡んでいたので濃い味派の人には薄味に感じるかもしれません
麺はもちもちしていておいしいです

カレーうどんにして食べてみた
これがよく合う！カレーをスープ状にはせずどろっとした状態でしたがこれぐらいの粘度はよく絡みます

腹持ちがよかった
食べてみて一袋で足りるかなと思いましたが十分なほどです
もちもちでよく噛むことも理由にあると思います

小食な方やお子さんにはちょっと多く感じるかもしれません