エースコックの鶏だしフォ（ー袋タイプ）
こちらはカップタイプもあります。
鶏だしは一部に卵を含まれてます。アレルギーの方は注意が必要です。海鮮だしは3大アレルギーはないようです。
辛いのは食べないのでざっと見た感じですが、乳、卵が含まれているようです。
小麦がダメになって麺を食べるならフォーが真っ先に浮かびました。
フォーはベトナムで食べられてるお米の麺です。
とりあえず作ってみよう
作り方は簡単。インスタントラーメンと同じ。
沸騰したお湯に麺を投入、その後粉のスープの素をいれ、最後に香味油をかけるだけで素のフォーができます。
お好みでトッピングの食材をのせるだけ！鶏だしなので鶏肉があいますね。今回はサラダチキンをのっけてます。
存在は知っていたものの食べたことはなかったのでどんな感じか気になりますエスニック料理はほとんど縁がなく、ガパオライスぐらいかな？独特な味付けで好んで食べることもなかったので少々心配。
食べてみた感想
フォーがツルッとした麺なのでとてもさっぱりした感じ。スープもあっさり系がよく合います。スープがからむ感じはあまりしませんかね？
お米のうどん麺とは違いますね。ツルッとした感じが強くて、モチっと感はあまりないです。
鶏だしの味付けで独特な感じもなくおいしいです。平べったい麺がわりと好きなのでこれは気に入りました。
素のフォーだと174キロカロリーです。具材によってさらにカロリーは増えます。
一食の主食には少し物足りないかもしれません。野菜やタンパク質の具材がのればいいのですが、素の状態だと汁物の位置ですね。
あと食欲がないときでさっぱりしたものを食べたいときにいいですね。
味付けを自分でやればフォーだけでも売っているので自由に食べることができます。味噌味とかあうんですかね？
ランキング参加中☆
